螺旋藻不仅能解酒还能养胃吗？是传说还是真的呢？经常应酬的人饮酒前吃两倍或者三倍量的螺旋藻（具体看品牌），可以增加酒量、解酒。另外长期服用螺旋藻还可以养胃。真的有这么神奇吗？我们来看看具体原理。

01、螺旋藻构筑肠胃保护膜

螺旋藻中含钾、钠、钙、镁等碱性元素，是最好的碱性食品，既可以治愈胃酸胃疼等胃上的一些由于饮食不合理不规律造成的而非其他病毒或原因导致的疾病，而且可以养胃。

食用后，螺旋藻能够迅速分解成微粒子，并紧贴在胃部和十二指肠上，形成一层保护膜，由此促进胃粘膜再生，同时可修复已损伤的肠胃粘膜，这些都在很大程度上起到了解决酒精对胃的刺激作用。

02、螺旋藻抑制酒精吸收

人的胃会对食物成分选择性吸收，蛋白质、氨基酸是人体胃首先选择吸收的物质，当人体胃吸收了一定量的蛋白质和氨基酸后，酒精的吸收就会被抑制减少，从而达到不宜醉的状态。

螺旋藻中含有60—70%的高质植物蛋白，并且富含人体必需的8种氨基酸，在喝酒前服用螺旋藻，能有效抑制酒精吸收。

03、螺旋藻缓解宿醉

酒精(乙醇)在胃中先被分解为乙醛，乙醛然后分解成水和二氧化碳排出体外。乙醛会刺激神经，导致头晕等现象，而人体内的过氧化脱氢酶可以分解乙醛，分解不够快、不够彻底就会出现酒醉现象。

螺旋藻能促进人体内过氧化脱氢酶活力很好地分解乙醛，从而起到解酒的作用。缓解宿醉。

04、螺旋藻食用方法

饮酒前一至二小时食用螺旋藻，第二天早晨起床，再服一次螺旋藻。

现代人平时工作压力大，体内能量消耗巨大，蛋白质储存大大减少，胃壁粘液腺萎缩而分泌减少，大量饮酒更是雪上加霜！

年老时为健康留的泪，都是年轻时瞎折腾脑子进的水。报纸上经常说现在的年轻人基本上都有胃病，为什么呢?不吃早饭！饱食后剧烈运动！三餐无序，想吃就吃！饮酒无度！

这些习惯都会对你的胃造成不同程度的伤害，如果你经常饮酒，买一些螺旋藻也好，其它一些养胃的食品或者保健品都行，可以保护肠胃。当然了，如果购买螺旋藻，一定要认准在程海湖中养殖的。程海保尔是用程海湖水养殖螺旋藻的厂家。

养胃是一个长期而又持久的过程。培养良好的饮食习惯，才是保护肠胃的最好方法。

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