螺旋藻，亦称节旋藻，属于蓝藻纲，颤藻科，因其丰富的免疫活性物质及高营养价值近年来深受热捧。只要购买正宗的天然的螺旋藻，除了婴幼儿，一般人都可以服用。

螺旋藻生长在天然碱性水中，目前中国只有云南丽江程海湖中能够生长出天然螺旋藻。螺旋藻作为一种世界认可的生物，已经得到各个国家，得到全人类的享用。最开始的时候，人们并不认识螺旋藻，甚至把螺旋藻当成是讨人厌的蓝藻水华，虽然同属藻类，但两者的区别可谓是天壤之别。具体区别可以看本站“我爱螺旋藻栏目中”找到之前发布过的文章《为什么螺旋藻对人健康有益，而蓝藻却污染环境？》。

关于螺旋藻的生物学特性和营养特性，科学界已早有安全性定论。联合国粮农组织（FAO）、联合国工业发展组织（UNIDO）、世界卫生组织（WHO）和世界食品协会在经过了谨慎的安全性评估后一致认定——螺旋藻是人类健康的食物新资源。

早在20年前，在昆明召开的第十届国际应用藻类学大会（ISAP）来自世界38个国家的应用藻类相关领域的科学家、研究人员，国内外的数十位藻类学权威专家们还以专项讨论会的形式，再次肯定了螺旋藻作为十分重要的水生生物资源，可以全面均衡补充人体所需营养物质，对人体健康有着极其重要的保健价值。

当然了，我们要购买正宗的螺旋藻服用。因为螺旋藻品牌众多，但是程海湖只有四个生产基地，真正在程海湖上建立自己的工厂生产螺旋藻的，只有两家企业，一家是绿A，一家是程海保尔。云南的气候、地理位置、环境有利于藻类生长，螺旋藻的天然生长地就在云南丽江程海湖。

只要购买正宗天然螺旋藻，都是可以服用螺旋藻的。什么人不能服用螺旋藻？婴幼儿是不能服用的。另外如果你体质特殊，建议在医生指导下服用。

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